美团升级「星眸」大模型，AI 技术实现后厨风险秒级阻断

近日，美团全面升级「星眸」垂域多模态大模型及软硬一体化服务体系，该体系由美团核心本地商业-智能硬件团队自主研发，于 2025 年 4 月上线、12 月首次对外公开展示。升级后，「星眸」体系通过全新架构改善食安场景 AI 技术落地难题，助力平台风险监管转变，已在平台餐饮食品安全监控领域试点。截至目前，「星眸」对美团餐饮商家后厨环境累计巡检 19.6 亿次，预警超 240 万次，推动整改问题超 5 万个。美团规划 2026 年加快「星眸」服务体系在核心业务场景部署覆盖，研发团队将聚焦食安复杂难题，提升模型及服务体系能力。