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近日，一张深圳某商场要求西贝即刻恢复营业的告知函在社交媒体流传。函中称，西贝在此经营近十年，此前因预制菜舆论影响，1 月 15 日申请 2 月 28 日停业，却在未获书面同意的情况下于 1 月 31 日晚欲清空店内物品，被指「逃场」。2 月 3 日西贝回应，确于 1 月 15 日提出暂停营业申请，正与合作方积极沟通，已达成双方认可方案并落实，顾客储值余额可在全国任意西贝门店正常使用。