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美国牛供应量降至近 75 年来最低，预计至少未来两年持续紧张，这迫使泰森食品公司、JBS USA、嘉吉等肉类包装公司高价买牛。泰森宣布关闭内布拉斯加州列克星敦一家约 3200 名员工的牛肉加工厂，还将减少得克萨斯州阿马里洛一家牛肉厂运营至一个满负荷班次，影响约 1700 名工人，同时会增加其他工厂产量以满足客户需求。因供应少、需求旺，牛肉价格创新高，特朗普曾于 10 月表示正努力降低牛肉价格。